Persönliches, Restaurante El Trebol
Liebe Leser - wir mussten eine kleine Pause einlegen und sind aus gesundheitlichen Gründen nach Deutschland geflogen - freuen uns aber schon wieder auf die "Heimkehr". Wir vermissen die Insel schon sehr, zumal auch dort der Frühling "ausgebrochen" ist. Natürlich informieren wir uns ständig über Neuigkeiten - falls es Berichtenswertes gibt...
Leider trifft es immer wieder einmal auch unsere Gäste mit gesundheitlichen Problemen. Mit vielen Gästen haben wir im Laufe der Jahre ein freundschaftliches Verhältnis und sind auch teilweise über das familiäre Umfeld informiert. Dann geht es uns schon nahe, wenn aus gesundheitlichen Gründen ein Gast / Freund absagen muss. Ob das mit dem Alter zu tun hat? Kann doch kaum sein - oder?
Auch auf der Insel sind die Inzidenzen höher als "gewohnt" dank Omicron - aber lange nicht so hoch wie in Deutschland. Außerdem fühlen wir uns dort in Bezug auf das Virus erheblich sicherer. In Deutschland verkneift man sich - zumindest um diese Jahreszeit - Restaurantbesuche so weit wie möglich, da im Außenbereich die Temperaturen noch nicht so gemütlich sind. Anders ist es auf der Insel, wo viele Restaurants auch außen bewirtschaftet werden. Also freuen wir uns schon auf fangfrischen Fisch am Meer... Leider müssen wir noch auf die Restaurants in El Remo verzichten, haben aber dafür auf der Ostseite einige wieder neu entdeckt. Natürlich gibt es noch div. Lokale in Tazacorte und dort eines unserer Lieblingslokale das "El Trebol",. Dort ist es sogar möglich gekochten (cocinado) Fisch zu bekommen - evtl. wichtig für "fettbewusste" Esser. Man muss allerdings nach "Pescado cocinado" fragen - steht nicht auf der Karte.